Margin Tata Niaga Cumi-Cumi di Koperasi Mina Fajar Sidik Kecamatan Blanakan Kabupaten Subang

Paidi Paidi
DOI: https://doi.org/10.33378/jppik.v10i1.66

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur pasar, margin dan efisiensi tataniaga ikan cumicumi di TPI KUD Mandiri Mina Fajar Sidik, Kecamatan Belanakan, Kabupaten Subang, Jawa Barat. Penelitian dilakukan dengan metode deskriptif serta dilakukan dengan studi kasus, dari bulan juni-juli 2014. Data yang diambil berupa data primer dan data sekunder. Sasaran diambil secara porposional yang terdiri dari TPI KUD Mandiri mina fajar sidik (saluran I), pedagang pengumpul, (saluran II) dan pedagang pengecer (saluran III). Pengolahan data dilakukan dengan kuantitatif maupun pendekatan kualitatif. Struktur pasar berupa pasar heterogen, dalam hal ini KUD Mandiri sebagai penentu harga paling kuat. Hal ini berdampak pada besarnya margin yang berbeda-beda, akibat dari struktur dan perilaku pasar, sehingga berakibat keuntungan yang tidak merata atau tidak efisien.

Keywords

efisien; margin; pedagang; struktur pasar; tataniaga

Full Text:

PDF

References

Azzaino, 1983. Pengantar tataniaga pertanian. Departemen Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.

Dahl DA dan JW Hammond. 1977. Market and price analysis the agricultural industries. Mc Graw Hill, New York.

Koentjoroningrat. 1993. Metode Penelitian masyarakat. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Kohl RL and WD Downey. 1972. Marketing of agricultural product, fourth edition. The Macmillan Company, New York.

Kotler P dan G Amstrong. 1992. Dasardasar pemasaran (jilid 1 edisi 5). Intermedia, Jakarta.

Kotler P dan KL Keller. 2006. Manajemen pemasaran (jilid 1 edisi 12). Indeks, Jakarta.

Manulang M. 1994. Pengantar ekonomi perusahaan. Liberty, Yogyakarta.

Nasruddin W. 1999. Tataniaga pertanian. Universitas Terbuka, Jakarta. Nurjanah, Leni Marlina dan Iriani

Setyaningsih. 1999. kandungan logam Hg, Pb, Cd, Cu dan As pada cumi-cumi dan sotong yang didaratkan di Tepi Muara Angka dan upaya penurunannya. Bulletin THP Vol VI (1): 9-13

Omar S bin Andi. 2002. Biologi reproduksi cumi-cumi (Sepioteuthis lessoniana Lesson, 1830). Tesis Program Pascasarjana IPB. 237 hal.

Sudiyono, A. 2002. Pemasaran Pertanian. diterbitkan oleh Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.

Tomek WG dan KL Robinson. 1977. Agricultural production and prices second edition. Cornell University Press, Ithaca.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.